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雨降 純米・かすみさけ

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淡くかすみが舞う。爽麗アロマの微発泡純米酒

雨降山にたゆたうかすみをイメージした、端々しさのあふれるお酒です。

リンゴ酸高生産性酵母ならではの、シャープな酸味と爽麗な甘味。

酒米はきりりと力強い酒質を表現する伝説の岡山県産「雄町」。精米歩合90%でここまで爽やかな味わいのお酒になるとは、誰も予測しませんでした。

青りんごを思わせる、フレッシュでエレガントな香り
アルコール度数は13度と抑えめで、繊細な微発泡の日本酒です。

 

「かすみさけ」は蔵に春の訪れを告げる、この季節だけお楽しみいただける商品です。

「涼冷え(15℃ほど)」に冷やしてワイングラスやシャンパングラスでお楽しみ下さい。

 

微発泡性のため、開栓の際は噴きこぼれに十分ご注意ください。

 

-雨降 AFURI- ブランドコンセプト

〈Sake for Life's Sake〉

 

・内容量/ 720
・原材料/ 米(雄町100%)、米麹(雄町100%)
・仕込み水/雨降山伏流水
・アルコール分/ 13
精米歩合 /90%
・日本酒度/-6
・酸度/3.0
・アミノ酸度/1.6
・酵母/きょうかいリンゴ酸酵母No.28
・仕込容器/154号
・Label/Afuri No.5
・保存方法/要冷蔵
・味のタイプ/ 爽麗甘口

  

*現在オンラインストアは国内のみの対応です 
*International shipping will soon be available.

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