【吟醸純米酒】

酒造好適米として最高峰の山田錦を55%まで磨き、地下伏流水と麹のみで造ったお酒です。

精米歩合を55％にすることでお酒ならではの味わいを残し、ほのかな酸味によるキレと膨らみのある味わいを感じる逸品です。

合わせる料理によってそのイメージを変える、食中酒として最適なお酒です。

冷酒または常温でどうぞ。

当蔵唎酒師の一押し！