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  • 香り良し!味良し!
    ベストレビュー
    2025年3月9日 08:45

    親子で吉川醸造さんの日本酒のファンです。
    親が「こんな美味しいお酒の酒粕から作った甘酒を飲んでみたい」と希望したので、購入させて頂きました。
    車にて醸造所の売店に出向き直接購入したので、包装されているにも関わらず、酒粕のパッケージからお酒の芳醇な香りが…お巡りさんの検問に遭ったら飲酒運転を疑われるのでは…というレベルです。
    帰宅し早速、酒粕100g:お水150ml:お砂糖20gで甘く仕上げました。
    お米の粒々感も楽しめ、仕込んだお酒の余韻を感じられる美味しい酒粕の甘酒となりました。

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